Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami

Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami to harmonijne połączenie smaków, które zadowoli podniebienie zarówno miłośników zdrowej kuchni, jak i tych, którzy szukają kulinarnych inspiracji. Ta sałatka to doskonały wybór na lekki lunch, kolorową przystawkę czy elegancką kolację. Świeżość kapusty włoskiej, soczystość pomarańczy oraz chrupkość migdałów tworzą kompozycję, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Przygotowanie tej sałatki jest szybkie i proste, dzięki czemu można ją z łatwością włączyć do codziennego menu. Przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego w swojej kuchni.

Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami

Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami składniki

  • 1 mała główka kapusty włoskiej
  • 2 pomarańcze
  • 50 g migdałów (najlepiej prażonych)
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól i pieprz do smaku
  • garść świeżej natki pietruszki

Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami przygotowanie

  1. Kapustę włoską drobno poszatkuj i przełóż do dużej miski. Pomarańcze obierz, podziel na cząstki, a następnie każdą cząstkę przekrój na pół. Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Migdały lekko posiekaj, aby uzyskać mniejsze kawałki.
  2. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz, tworząc dressing. Do miski z kapustą dodaj pomarańcze, cebulę i migdały, a następnie polej całość przygotowanym dressingiem.
  3. Dokładnie wymieszaj sałatkę, aby składniki się połączyły. Przed podaniem posyp sałatkę posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami

Sałatka z kapustą włoską, pomarańczami i migdałami to kulinarna przygoda, która łączy w sobie różnorodność smaków i tekstur. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Świeżość kapusty i soczystość pomarańczy nadają sałatce lekkości, podczas gdy migdały wnoszą delikatną chrupkość i orzechowy posmak. Ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale także pełna wartości odżywczych, dzięki czemu stanowi doskonały wybór na zdrowy posiłek. Możesz ją serwować zarówno jako dodatek do dań głównych, jak i samodzielne danie. Jej kolorowa kompozycja sprawia, że jest także atrakcyjna wizualnie, co z pewnością przyciągnie uwagę Twoich gości. Zaskocz swoich bliskich i znajomych tym prostym, a jednocześnie wyrafinowanym daniem.

Domowy bulion warzywny

Dziś pragnę podzielić się z Wami sekretem prawdziwie domowego bulionu warzywnego, w którym nie ma miejsca na sztuczne dodatki czy tajemnicze składniki chemiczne. To prawdziwie prosta, a jednocześnie wyjątkowo aromatyczna…

podobne

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *