Sałatka grecka

Sałatka grecka to kulinarna podróż do słonecznej Grecji, gdzie proste, świeże składniki tworzą niezwykłe smaki. To połączenie soczystych pomidorów, chrupiących ogórków, aromatycznych oliwek i kremowego sera feta przypomina o ciepłych, letnich dniach spędzonych na greckich wyspach. To danie, pełne kolorów i aromatów, jest idealne na każdą okazję – od lekkiego lunchu po elegancką kolację. Sałatka grecka to nie tylko smak, ale i zdrowie – bogata w witaminy i minerały, doskonale wpisuje się w zasady zdrowej diety śródziemnomorskiej. Spróbuj tego prostego, a zarazem wyjątkowego przepisu i poczuj się jak na greckiej wakacyjnej przygodzie!

Sałatka grecka przepis

Sałatka grecka składniki

• 4 duże pomidory
• 2 średnie ogórki
• 1 czerwona cebula
• 150 g sera feta
• 100 g czarnych oliwek (najlepiej kalamata)
• 1 czerwona papryka
• garść świeżych liści oregano lub suszone oregano
• 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• 1 łyżka octu winnego
• sól i pieprz do smaku

Sałatka grecka przygotowanie

1. Pomidory umyj, osusz i pokrój w duże kawałki. Przełóż do dużej miski. Ogórki obierz i pokrój w grube plastry. Dodaj do pomidorów. Cebulę obierz, przekrój na pół i pokrój w cienkie półplasterki. Dodaj do miski. Paprykę umyj, usuń nasiona i pokrój w cienkie paski. Dodaj do reszty warzyw. Ser feta pokrój w kostkę i delikatnie wymieszaj z warzywami.
2. Dodaj oliwki, liście oregano (lub posyp suszonym oregano), a następnie skrop sałatkę oliwą z oliwek i octem winnym.
3. Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie rozpadły.

Jak zrobić Sałatkę grecką

Sałatka grecka to kwintesencja prostoty i autentycznego smaku, charakterystycznego dla kuchni śródziemnomorskiej. Jej kolorowe składniki, takie jak soczyste pomidory, świeże ogórki, czerwona papryka i aromatyczne oliwki, tworzą apetyczny widok i zachęcają do skosztowania. Dodatek sera feta nadaje kremowej tekstury, a świeże oregano wprowadza wyraźny, ziołowy aromat. Ta sałatka jest doskonałym wyborem na każdą porę roku, ale szczególnie polecana jest w letnie dni, kiedy warzywa są najsmaczniejsze. Dzięki prostocie przygotowania, sałatka grecka może być szybkim i zdrowym rozwiązaniem na lunch, przekąskę czy dodatek do grilla. Oprócz walorów smakowych, jest również źródłem wielu cennych składników odżywczych, co czyni ją wyjątkowym elementem zrównoważonej diety. Zaproś Grecję na swój stół i delektuj się niepowtarzalnym smakiem tej klasycznej sałatki!

podobne